Uz visokokvalitetni set noževa za odrezak Gaucho iz Tramontine, svaki kuharski posao je lakši. Savršeno prilagođen tradicionalnoj metodi roštilja, ovaj je pribor za jelo posebno izdržljiv. Komplet se sastoji od 2 noža za odrezak s oštricama od nehrđajućeg čelika otpornih na hrđu i robusnim drškama.